Объявление снято с публикации
28 декабря 2016

Желинка 1:1 (пектин)

Киев, Киевская область, Дарницкий район Опубликовано: 31 мая 2016 Объявление: #34499
Просмотры: 189

    Описание

    атуральная желирующая смесь для быстрого приготовления традиционных видов варенья, джемов, повидла, желе и мармелада.
    Изготовлена на основе пектина – натурального продукта, полученного из яблок и цитрусовых. Рассчитан на 2 кг варенья.
    Используя ЖЕЛИНКУ, вы значительно сократите время приготовления варенья, сохраняя при этом вкус, цвет и аромат, также полезные свойства и витамины свежих ягод и фруктов
    Состав: сахар белый, пектин (яблочный или цитрусовый), лимонная кислота.
    Энергетическая ценность: 219 Ккал/100г.
    Вес нетто: 20 г
    Хранить в сухом прохладном месте.
    Срок годности: 30 месяцев
    Производитель: Украина
    1 пакетик на 1 кг фруктов + 1 кг сахара (исключение: вишня или черешня, малина, клубника - здесь требуется дополнительно 0,5-1 пакетик ЖЕЛИНКИ 1:1).
    Способ приготовления:
    1. Тщательно вымыть 1 кг фруктов или ягод, удалить из них сердцевину, а также плодоножки. Для желе необходим 1 л свежвыжатого сока.
    2. Ягоды раздавить и протереть сквозь сито. Очищенные фрукты разрезать на кусочки, размельчить в миксере или в мясорубке.
    3. Фруктовую кашицу или сок поместить в плоскую, по возможности большую кастрюлю, посыпать сверху ЖЕЛИНКОЙ и хорошо перемешать.
    4. Довести до кипения, постоянно помешивая.
    5. Как только фруктовая кашица сильно закипит, добавить (при помешивании) 1 кг сахара (для кислыых фруктов или ягод - 1,4 кг сахара) и продолжить варить.
    6. После того, как варенье (джем) снова начнет кипеть, продолжать варить в течении 5 минут при постоянном помешивании.
    7. После этого варенье (джем) в горячем виде в чисты сухи банки и сразу же их закупорить.
    Для самостерилизации поставить закрытые банки с вареньем на 2 часа вверх дном.
    Комментарии 0
    Комментарии к этому объявлению закрыты